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93点
小麦つけそば[つけ麺/醤油]
食煅 もみじ（埼玉県久喜市）たけの湯

「小麦つけそば」@食煅 もみじの写真２ヶ月振りの訪問しましたら、券売機に見慣れぬメニューが、｢小麦つけそば」夏限定のメニューですが終了時期はまだ決まってはいないそうですので、早めに。
日本そば風にアレンジした麺と、そばつゆ風のつけ汁に、厚めのチャシュとかいわれ菜にメンマ、とろろ芋が添え物として有ります。
これラーメンと疑う程日本そばに近いですが、そば粉は使っていないそうです‼️
一見いや一味の価値は有ります‼️

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