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「特製つけ麺」@銀座 朧月の写真中々どうして銀座の地に降り立つには、仕事絡みでない限り私には敷居が高い。そんな事で仕事の合間の昼時に訪問するには、2つの条件をクリアにしないと行けません。
①60分300円パーキングの椅子取り合戦に勝利。
②かつその制限時間に間に合うかどうかの混み具合。

めでたく条件クリアにてレビューに載せることが出来、嬉しさついでに「特製」を注文。
豚肩と魚介の旨味が濃厚に溶け合い、麺との相性もとても良い印象。濃厚な割には酸味や醤油感も大凡感じられず、実に計算高い円やかな味わいです。
けして高級志向に走るわけでもなく、銀座の地に根付く庶民向けの優れた豚肩魚介つけ麺。

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