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また来てしまいました、麺匠佐蔵長野駅前店。長野駅前でおいしい醤油の中華そばが食べたくてやってまいりました。前回来店時に麺が少し物足りなかったので、反省をいかして大盛りにします。しばらくすると、溜まり中華そばがやってきました。醤油のいい香りです。見た目もきれいで丁寧に盛り付けられています。早速スープを飲むと、んー、うまい!透き通ったスープは、溜まり醤油の旨味と微かに柑橘系の香りがします(ゆずの皮？が入ってます)。麺の方は、つるつると小麦の風味がいい香りでとってもうまい！どんどん食べ進みます。大盛りなので量も満足です。生？の玉ねぎのみじんぎりがシャキシャキしていいアクセントになってます。チャーシューもホロホロに柔らかくて、デフォで２枚入っていて幸せです！他の具も楽しみつつ完食！ 全体的に、大満足！前回塩ラーメンだったけど、個人的には、また醤油いきます!って言うくらいの満足度でした。ごちそうさまでした!また寄りますね。
ラーメンファンクラブNo.108
mona2
Moon0417
食鴉
のぼった
カナキン
長野駅前でおいしい醤油の中華そばが食べたくてやってまいりました。
前回来店時に麺が少し物足りなかったので、反省をいかして大盛りにします。
しばらくすると、溜まり中華そばがやってきました。醤油のいい香りです。見た目もきれいで丁寧に盛り付けられています。
早速スープを飲むと、んー、うまい!
透き通ったスープは、溜まり醤油の旨味と微かに柑橘系の香りがします(ゆずの皮？が入ってます)。
麺の方は、つるつると小麦の風味がいい香りでとってもうまい！どんどん食べ進みます。
大盛りなので量も満足です。
生？の玉ねぎのみじんぎりがシャキシャキしていいアクセントになってます。
チャーシューもホロホロに柔らかくて、デフォで２枚入っていて幸せです！
他の具も楽しみつつ完食！ 全体的に、大満足！
前回塩ラーメンだったけど、個人的には、また醤油いきます!って言うくらいの満足度でした。
ごちそうさまでした!また寄りますね。