越谷店　通算１２回目。２０２０年８月１５(土)１１：０４到着、待ち６人

暑さ和らがないまだまだ暑い夏の終戦記念日
祭り中止なのが、世界で一番熱い夏にはなれない理由
もう定点観測も忘れちまったけどby越谷店
なんでこんなに暑いのかね
店に着くと外待ち無しでダイレクトイン
汁なしボタンに✕有り
早く解放しないかな～
ソーシャルディスタンスに気を遣っているのを聞いて安心
１０人掛けの長椅子も５～６人にしている
いよいよかと待っていると席に案内の声
暫し待ってコール要請
コールはニンニク少しカラメ

１１：１８着丼

あらっ！？
丼小さくなりましたか？
威圧感無くなったのは情勢の流れなのでしょうか
ジャクリと麺を食べるとデフォでもそれほど硬くない
少し麺も細くなったのかな
でもこちらの方が好みなので由
カラメにしたけどちょうどいい
カラメボトルが無いのでコールが重要
久しぶりですが美味いよ
しかし開店してからの課題の豚はもうひとつ
噛み千切るのに苦労しないやつ希望
コロナ対策として席の仕切りと割り箸が有るのね
以前は無かったので嬉しい改善点
ニンニク少しのフレーバーは効果絶大
スッキリした醤二郎は格別です。
でも懸念していた事態が露呈され、残り僅か
分かっていたはずさと、固形物をレンゲで食べつくし

１１：２３完食

それにしても量減ったな…
大５５０gは絶対に無いのは分かってしまう。
少なめ、半分のコールが多いのでしょうがないのでしょうね。
厨房３名体制でしたが、並んでから食べ終わりまで２０分以内
素晴らしい回転率、大でも800円のコストパフォーマンス良いですね～。
定点観測再開してみようかなと思って帰路に着きました。