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新潟五大らーめん生姜醤油と背脂は堪能出来ました後はあっさり、味噌、カレーがある訳ですがこの前食べた勝龍が濃厚味噌にあたるのかこのポアルの味噌が濃厚味噌にあたるのか両方とも割りスープがない時点でそれとは別物なのか自分には良く分かりません（笑双方に言える事はとにかく味噌がガツンと来る塩辛さギリギリのラインで攻めてくる勝龍がグーパンなら、このポアルは平手打ちで攻め込んでくる味噌ラーメン神奈川で良くある、甘味のある優しい感じの味噌ラーメンとは別物で、ラーメンですがシャキシャキとした美味い野菜がたっぷり乗って濃い味の味噌と良い感じにバランスをとっており中太の麺がこのスープに負けておらず割とアッサリと完食美味しく頂きました、ごちそう様でした。
ツネ
hokyo
ひで
おちゃ
VUM
hukenko
生姜醤油と背脂は堪能出来ました
後はあっさり、味噌、カレーがある訳ですが
この前食べた勝龍が濃厚味噌にあたるのか
このポアルの味噌が濃厚味噌にあたるのか
両方とも割りスープがない時点でそれとは別物なのか
自分には良く分かりません（笑
双方に言える事は
とにかく味噌がガツンと来る
塩辛さギリギリのラインで攻めてくる
勝龍がグーパンなら、このポアルは平手打ちで
攻め込んでくる味噌ラーメン
神奈川で良くある、甘味のある優しい感じの味噌ラーメンとは別物
で、ラーメンですが
シャキシャキとした美味い野菜がたっぷり乗って
濃い味の味噌と良い感じにバランスをとっており
中太の麺がこのスープに負けておらず
割とアッサリと完食
美味しく頂きました、ごちそう様でした。