Item: 自家製麺 竜葵
Rating: 79
Author: キング

79点

夏休み最終日に家族で13時40分頃やって来ました！

実は前日、ラーメンの連食にでもと思っていましたが
夏休みラーメン食べすぎたからと
Dr.ストップ改め鬼嫁ストップが掛かり断念
でも、月曜日はどうしても行きたいランチがあるからと
前日から我が家の中心で鰻を叫んでいたら
じゃあ、家族で行こうという運びになりました😅

今日から小学校は始まり、高校は部活が始まるとの事で
娘達が帰ってからの出発です
結果、混んでない時間帯に行けるし、駐車場代も考えると
この時間帯がベストだったのかも

自分は生粋の濃厚民族なので清湯は殆ど食べません
清湯食べるのは本当に稀なんです
なので好みでは間違いなく大盛り無料おい飯無料の
台湾まぜそばなんだろうなというのは分かってはいるのですが
どうしてもこのひつまぶしを食べたかったんですよね〜😅

なのでランチの塩そばひつまぶしセットに麺大盛りを購入します

先ずはひつまぶしセットのご登場
写真撮影を済ませ、ラーメンの後に食べる事にします
鰻の方が何か味濃そうですしね

塩ラーメンは麺顔がすごく綺麗です

さて、麺は細麺のストレート
スープとの絡みはまずまず
食感も良く中々美味しい麺ですね
大盛りだとどのくらいなんだろう？
良かわからないけど200とか230とか？

スープは名古屋コーチンを使用してるようですね
黄金色のスープが綺麗です
個人的には鶏油がこれでもかと浮いてる張ってるくらいの方が
ビビビと来ちゃうんですけどね〜😆
確かにコクはあるけど全体的にはあっさりテイスト
しっかりとした旨味はあるけど
濃厚好きにはちょっと物足りなさはあるかも？
逆にアッサリ好きには嵌りそうな感じです
長女は昔、濃厚なのを食べさせ過ぎたせいか
今やアッサリ好きになり、長女の好みの味だったので！

チャーシューは二種類入っていて、メンマもありました
どれもスープの邪魔にならない薄味です

さて、固形物を食べ終えたところで鰻を食べましょう

一口食べた後、薬味や刻みのり、山葵を入れてスープを注ぎます
さあ、ひつまぶしの完成です！
オホッ、このひつまぶし良いですね〜！
このセットにして良かったと思えた瞬間でした

娘達の残したラーメンを平らげごちそうさまでした
ずっと来たかったずっと食べたかったのが食べれました

これで中華そば葵、移転前移転後、鶏そば葵、
ララガーデン中華そば葵それに閉店したアオイロー、
そしてこちらとやっと葵グループコンプリートです

しかし川口駅周辺は昔に比べて美味しいラーメン屋増えましたね
西口にかねかつや今日の一番、東口にこちらや102，
それにもうすぐ鷹の目川口店も出来ますからね〜
キューポラだけでなくラーメンの街に変貌しつつあるのかも
川口といえば斎藤雅樹、川口オートでしたが
そのうち川口といえばラーメン激戦区という代名詞ができるといいな

そんな元川口市民としてあったらいいな、なったらいいなと
明るい川口未来像を想像しつつ大満足ぷふぁ