かの足立No１博多長浜らーめん 田中商店の通り沿いにあります
あまりにビッグな店が近くなので何かとやりにくいでしょうが　ここは昼もやっているので助かります

ラーショなので気軽にいってみましょう
では入店　昼時なので混んでます　おっさん軍団御用達のようです

若い夫婦なのでしょうか　２人で仲良く切り盛りしています　なんか微笑ましい
表題をオーダーして見ていると　まぁ手際は悪くないですね　　もう少し清潔なイメージにするともっといいかも　ま　それもラーショですから気にはならないですけどｗ

では　ハイ　チーズ　カシャ
うん　ラーショの味です　ベタすぎるくらいラーショの味ですね
ただ　豚骨がやや薄いです　もう少し白濁させた位が旨さが立つんじゃないでしょうか　
カエシは丁度いい加減ですね　　ラーショ特有の味付けの醤油ダレです
臭いは多少感じますが　臭いと思うほどではないです　　
思ってたよりサラっとしたスープです　　何口かすすってみると　やっぱりもう少しコクが欲しいかなぁ　


麺は中細で少し縮れた黄色い麺　加水は低い定番タイプ　　硬めでのオーダーなので　グワシグワシという食感
スープがラーショにしては比較的ライトなので　中細は合っていると思います

チャーシューが何かの間違いかなんなのか　もしかしたら落ちて入ってしまったのか　　破片しか入ってませんでしたｗ
そのほんのちょびっとの肉片を食べてみると　味はそこそこ濃く　歯ごたえなかなかでした

タマゴは普通の硬茹で玉子　デフォで半分入っているんですね　
ワカメが少量でよかったです　ワシはワカメで海藻臭くなるのが嫌いですから

ネギはいいですね　存在感あるカットの大きさとシャキシャキ感　味付けが美味しい　　この手の絡めネギは大好き

特筆するものはないですが　無難にラーショの味を楽しめます　近所でしたら　月に何回かは通うかもしれません

ラーショは全体的に見ると　家系全般と比べた場合　豚骨の濃度は弱いですね　　　カエシはどちらも独特の味なので両方好きです