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倅とラーメン。出遅れたので行列覚悟で丿貫さん。12:37到着。駐車場に並ぶので炎天下の行列を覚悟していたが建物の影になり日陰で風が通りさほど暑くなかった。しかも平日昼休みなのに3人待ち。20分弱で着席(店内3人)。卓上は無し。外で注文していたのですぐ配膳。トッピングはネギ。追加無し。スープは煮干に海老(と海老味噌)。海老好きだが海老味噌が苦手な倅に啜らせると旨いとの事。麺は固目に茹でられた細ストレート。啜ると麺の間でスープを持ち上げ麺と一緒でも濃厚な海老を楽しめる。倅は汁なし貝二郎を頼むも物足りなさそう。和え玉はスープと食べたいし･･･ってことで煮干しそば追加。｢こんな旨いラーメン無い｣と2人前食べても和え玉行けるそう。普段少食なのに丿貫さんに来ると底なしになるようだ(笑)。13:17退店(外待ち17人)。平日のお昼時でも列に波があることがわかった。麺メモ｢東京製麺(店頭の麺箱より)｣次は｢夜の部に娘と飲み･･･来れるかな？｣
Masa2017
yzim
みみたぶ
モモンガ
いったく
NoonNoodle
出遅れたので行列覚悟で丿貫さん。
12:37到着。駐車場に並ぶので炎天下の行列を覚悟していたが建物の影になり日陰で風が通りさほど暑くなかった。しかも平日昼休みなのに3人待ち。
20分弱で着席(店内3人)。
卓上は無し。
外で注文していたのですぐ配膳。
トッピングはネギ。追加無し。
スープは煮干に海老(と海老味噌)。
海老好きだが海老味噌が苦手な倅に啜らせると旨いとの事。
麺は固目に茹でられた細ストレート。
啜ると麺の間でスープを持ち上げ麺と一緒でも濃厚な海老を楽しめる。
倅は汁なし貝二郎を頼むも物足りなさそう。
和え玉はスープと食べたいし･･･ってことで煮干しそば追加。
｢こんな旨いラーメン無い｣と2人前食べても和え玉行けるそう。
普段少食なのに丿貫さんに来ると底なしになるようだ(笑)。
13:17退店(外待ち17人)。
平日のお昼時でも列に波があることがわかった。
麺メモ｢東京製麺(店頭の麺箱より)｣
次は｢夜の部に娘と飲み･･･来れるかな？｣