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「味蔵ラーメンは鰹節が邪魔」との同僚の感想を聞いていたので、店内の至るところに貼られた雑誌の切り抜きを無視してスタンダードのラーメンを頂いた。澄んだ醤油のスープで、味蔵ラーメンとはスープから違った。驚いたことにはじめからコショウがかかっており、10数年前の店屋物以来の状況に少々楽しくなった。味も「中華そば」という感じ。どうせなら黄色い玉子麺ならにしてほしかったな。
「味蔵ラーメンは鰹節が邪魔」との同僚の感想を聞いていたので、店内の至るところに貼られた雑誌の切り抜きを無視してスタンダードのラーメンを頂いた。澄んだ醤油のスープで、味蔵ラーメンとはスープから違った。驚いたことにはじめからコショウがかかっており、10数年前の店屋物以来の状況に少々楽しくなった。味も「中華そば」という感じ。どうせなら黄色い玉子麺ならにしてほしかったな。