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つけ麺の元祖、東池袋大勝軒に久々の来店。19時半頃に着いた時点では先客二組でしたが、帰る頃には８割埋まりくらいになっていました。男性一人、女性二人で切り盛りしています。数年ぶりに食べましたが、甘味、酸味、辛味のバランスが抜群のあっさりスープが美味しいです。中太のストレート麺とも良く合います。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、固茹で玉子、のりという伝統的なスタイル。麺量が320グラムと多めですが、食べやすくてむしろ足りないくらい。あっさり完食。まだラーメンは食べたことがないので、今度食べてみたい。ごちそうさまでした。
きりまる
928GTS
nahaha
Ramen of joytoy
マシュ
タバサ
19時半頃に着いた時点では先客二組でしたが、帰る頃には８割埋まりくらいになっていました。
男性一人、女性二人で切り盛りしています。
数年ぶりに食べましたが、甘味、酸味、辛味のバランスが抜群のあっさりスープが美味しいです。
中太のストレート麺とも良く合います。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、固茹で玉子、のりという伝統的なスタイル。
麺量が320グラムと多めですが、食べやすくてむしろ足りないくらい。あっさり完食。
まだラーメンは食べたことがないので、今度食べてみたい。
ごちそうさまでした。