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「淡麗煮干し塩ラーメン780円+味付き玉子」@極煮干し本舗 久喜店の写真8月23日(日)少しだけ暑さが落ち着いた日の14時頃に妻と訪問。なかなか盛況。
それでも暑いので、自分はあっさりメニューの表題を。妻は煮干し豚骨の食券を購入。
テーブル席に案内され、店員さんが食券を回収に来ます。自分はゆず抜きでオーダー。
JAF優待の味玉も。さらに、山岡家共通サービス券が5枚貯まったので餃子も頼みます。

6~7分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。煮干しが強く主張して美味い!
以前頂いた淡麗醤油よりも煮干しを感じます。塩の方がかなり自分の好みです。
麺は中細でツルツルとすすりやすく美味いです。具材は今までと同じですね。
チャーシューが今回はやや小さくて残念。メンマ・味玉は変わらず美味いです。
サービス券の餃子は、小ぶりですがパリパリとした焼き加減で、予想以上の美味さ。
少食の妻から煮干し豚骨が3割ほど回ってきましたが、それでも完飲完食。超満腹。

妻もラーメン、餃子ともに美味しいと満足してくれました。よかったよかった。
ちなみに、煮干し度が一番高い「極濃」よりも上のメニューがありました。
期間限定だった「どろ煮干し」だったかな。楽しみが増えました。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

山岡家、なかなかやりますよね。
適度な煮干し感というか、食べやすい味だと思います。
待たずに食べられるのも有難い。

笑う赤青龍 | 2020年10月6日 17:49

赤青龍様
極煮干し本舗、かなりいいと思います。全メニュー制覇したいぐらいです。
山岡家の期間限定「鬼煮干しラーメン」もかなり気になっております。

TK_HEARTLAND | 2020年10月7日 00:23