やっぱりネコが好き
北崎ウンターデンリンデン
千年
GJ
kamepi-
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コメント
最終週のラスト訪問ですね。
未訪なので一度行ってみたかったですが、どうにも予定が合わなさそうで残念。
というか辛いメニューに行かれるの珍しいですね。しかも完飲！
写真の見た目だけだと結構な唐辛子エキスが入っているように見えますが、トッピングの緩衝が良い仕事しましたか。
eim◆外食習慣fin. | 2020年8月25日 00:48eimsさん、おはようございます。
醤油や塩など、やさしい味とは対極のガッチリ凶暴にも思える辛さ。
お〜っ、辛〜の向こうから旨みが来るのでスープも飲み干し。
辛さの耐性は並以下ですが、唐辛子メインは久しぶりかも。
やっぱりネコが好き | 2020年8月25日 05:56おはようございます！
辛ヘタレの私は結局、この赤は未食で終わりそうです😅 さて…ホントのカウントダウンですね😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年8月25日 08:02おはようございます。
ここまでは私でも何とか大丈夫でした。
絶対土曜日は食べるどころじゃない騒ぎになりそうですね。
やっぱりネコが好き | 2020年8月25日 08:48おお！同じものを食しました！
これもう少し早く食べてれば良かった・・・
今週で閉店
急遽都合悪しで、もう一度食べたかったっす！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年8月25日 10:28とまそんさん、こんにちは。
なんとか全部いけました。
この状況でなかったら、赤はスルーしてたかもw
やっぱりネコが好き | 2020年8月25日 14:20こんにちは。
新橋時代にこれで爽やかな？汗をかきました笑
結構辛味パンチを楽しめますよね。
今週土曜、果たして入店できるのか？未知数です。
おゆ | 2020年8月25日 15:49おゆさん、こんばんは。
サラッとして辛いですが、スープ止まりませんでした（笑）
入店どころじゃないでしょうね、入ったが最後みんな出て来ないでしょう！
やっぱりネコが好き | 2020年8月25日 20:24
土曜日はお店に入れないだろうと思い、徒歩約15分同僚を誑かして「あす花」さんまで連れてきました。13:15入店で、カウンター数席とテーブル席が空いていますが、後客も多数。同僚には「冷やししおらーめん+だし炊きごはん」を勧め、自分は未食の「赤いらーめん+だし炊きごはん」をプッシュして券を手渡し。2人連れということもありテーブル席を勧められ、着席して10分ちょっとで着丼。
見た目は「赤い」って言うほど赤くはないですが、さらっとしたスープをひと口飲むと結構な辛み。ベースは従来の鶏出汁清湯醤油なのだろうが、辛味噌・豆板醤・一味などの辛みが押し寄せてくる。ただ、胃がビックリして「もうダメ〜」ってならなかったので、安心して食べ進めます…速攻で毛穴は開きましたが💦 トッピングは豚チャーシュー・穂先メンマ・青葱・海苔・茹でモヤシ、この辛さだとモヤシが良い緩衝材になってくれそうです。細ストレートの麺はカタめの茹で加減で辛みを吸っていきますが、小麦の甘みでいい塩梅に啜れます。 今日のだし炊きごはん、おこげも発見して、ちょっとテンション上がります。生姜の香りがなんとも言えず、辛みの緩和の一助にもなっています。追加で出ていた辛味噌も辛みの質が違うので、麺に２さじ垂らして愉しみます。そうこう言いながら、最後は丼持ちでスープも飲み切り完飲・完食、ごちそうさま。