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「マーボー冷やし」@中華そば 華丸の写真昼の時間帯にお店へ。
店内に入ってそのまま着席。

マーボー冷やしを注文。
麺は冷たく、マーボー餡は熱い。
混ぜるとちょうどいい熱さ。
マーボーも辛くなく食べやすい。
卵の殻ではないが、卵の殻のようなゴリっとしたものが餡に入っていた。
餡のボリュームがあり、おなかいっぱいになりました。

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