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コメント
おばんです、ども。
好きな感じのラーメンですね。
🎶 ジャスミン・・・ いいですね!
見た目、複雑な感じのごちゃごちゃ品! いんじゃないかと思います。
村八分 | 2020年8月27日 19:36ラーメン如きに整理券やら面倒なシステム、やめて正解。
そのお陰でスープの黒が輝く美味しい店に出会えたんですよ。
田舎じゃ整理券なんて、有るわけないわ! 良いだろう!ハッハッハ!
すてぞー | 2020年8月27日 19:53村八分さん、こんばんは〜
なんとなく、いい感じのラーメンですよね〜(^^)
お味も良い感じでした。何気にチャーシューおいしかったです。
お冷やが豊富なのも今年の夏はありがたいです😅
まみ909 | 2020年8月27日 20:59すてぞーさん、こんばんは〜
いやあ、あまり複雑なシステムはお初だと二の足を踏みますね💦
おっしゃる通り、よいお店に出会えたのでよきです!
田舎は整理券どころか、並んでても放置されがちです(笑)
木更津の今は亡き富士屋さんなぞ、席が空いても案内もナシでしたから😄
まみ909 | 2020年8月27日 21:03暑すぎて目的に行こうとすると断念しちゃいますよね!自分もそうでした。
これは和蕎麦ですよ!器とスープとレンゲの感じ、夏は和蕎麦でいいかもw
虚無 Becky! | 2020年8月27日 21:51昭和のBeckyさん、こんばんは!
ほんと暑すぎますね〜ややこしいことは考えられなくなりました😅
こちら、スッキリ醤油?の不思議なラーメンでした。お蕎麦かなって錯覚するほど見た目はお蕎麦っぽいんですよ〜味は全然違いますが(^^)
まみ909 | 2020年8月27日 22:51こんばんは🌙😃❗
スープの色が、いい感じですね(^-^)
蕎麦風味も、いいと思います。美味しいなら◯
お冷やが三種は、サービス抜群。
あひる会長 | 2020年8月27日 23:55一燈さん、なんだかますます敷居が高くなりましたね・・・。
だけどこちらのお店も、新小岩の名店と思いますよ。
このレベルで通し営業なんて、実に行きやすいですね。
最近出張が減りましたが、是非また行ってみたいです。
あたと_13号 | 2020年8月28日 09:34あひる会長さん、おはようございます!
見た感じ黒くてとても綺麗なのに、独創的で美味しかったです(^^)
お冷やのサービスはほんっとにありがたい!
まみ909 | 2020年8月28日 11:04あたとさん、おはようございます!
一燈さんはなかなか敷居が高くなっておりますね(>_<)
でも、こちらのお店に行けたのでヨシ!
そして、色々と謎なことが多くて、私の舌では判明しませんでした(笑)奥が深いです。
ぜひ、また食べにいらして下さいね〜(^^)
まみ909 | 2020年8月28日 11:08新小岩にいらした場合は、是非かいざんでネギをキメるべきです(語気強め)。
一燈はおいらも随分ご無沙汰しちゃってます。ネットで待ってる人数が分かるのはありがたいんですが、どうしても待ち時間が長いの、苦手で…。
Dr.KOTO | 2020年8月29日 10:37Dr.KOTOさん、こんにちは!
かいざん〜!行きましたよ(^^)
おっ、ファンですね!
ラーショ系の中でもこちらはかなりおいしいですね!ニンニク入れられなかったのが残念でしたが😅
一燈さんはシステムがよくわからなくて、アナログなもんで…一度は食べたいなーと思いつつ、こちらも当たりでした!
まみ909 | 2020年8月29日 16:44一燈さん、ついに整理券システムですか。敷居が高くなりましたね。
こちらの通し営業嬉しいですよね!
久々に過去のレビュー見たら
・ジャスミン、ウーロン、水!嬉しい!
・揚げたなんかかかってる、なんだ?
と全く同じ感想書いてる中に
・スナギモて!!
がありました。...砂肝、のってた?
LISAmoREEDUS(半麺) | 2020年8月30日 00:07moさんこんばんは!
一燈さんにますます行きづらくなりました😣
こちらおいしかったのでそれもまたよしですね!
あはは、moさん行かれたときも謎の揚げた何かがあって、同じ感想とは😄
本当に何かわからないんですよね🤔
砂肝はなかったなあ、昔はあったんですね⁈食べたかった…
まみ909 | 2020年8月30日 01:40
まみ909
鬼辛柿ピー
ペンギン軍曹
にゃんたま







お初なので券売機の左上をポチ、50円の良心的なネギもポチ。
カウンターにジャスミン茶、ウーロン茶かな?、お冷の3種が並んでます。嬉しい!ジャスミン茶の前に陣取ります。
ワンオペですが感じの良い店主ですね。
五分ほどで着丼。スープの黒がよさげで、上品な奥深い醤油が効いているけどしょっぱくない。後は鶏とかかな?スッと入ってきて舌に残らない不思議なスープです。鶏油もよいアクセントです。
なぜか、脳がお蕎麦のようなエラー認識をするんですけど、出汁の味でもないんですよね。謎だ!
具材のレアチャーシューはわりと厚めで柔らかく脂も適度にありおいしいですね〜イベリコっぽい味わい。そして鶏胸肉も柔らかくよい味があってついててうま!
ほかにカイワレ、薬味ねぎ、めんまと、謎の揚げて砕いた何か…なんだろか??
ネギがお蕎麦みたいに細い小口切りで嬉しい〜(^^)こういうのがいいなあ。
麺は粉の袋があったので自家製ですね。中太ストレートなんですが、チュルンチュルンとしたまさに喉越しのよい麺!これは食べたことない…
と、かなり独特なことが多くて伝わらないかもしれませんが、総じておいしかったです😋
そいえば、冷やしラーメンもあったなー。生姜のミニ丼も気になります。また来ようっと(^.^)
ごちそうさまでした!