19:15頃 再訪。

twitterにて「夜の限定 old style 冷やし中華」の告知がありコチラへ…

先客・後客共に多数で常にほぼ満席状態でした…
食券を購入してる方3名に接続、直ぐに席が空き店内の券売機にて限定の食券を購入しカウンター席奥側へ。

HEARTLANDと冷えたグラスが到着し、一人乾杯♪
味玉はオツマミですか？と聞かれたので、冷やしにと返答^^

13分ほどで着丼です。
混ぜるのが勿体ない位…鮮やかな彩りの麺顔です^^

良く混ぜてからいただきます…
う〜ん､旨〜い♪氷水でキュッと〆られキンキンに冷えた自家製幅広平打ち縮れ麺に、トロッとした程好い甘さとコクのあるゴマダレが麺にシッカリ絡みついて大変美味しく啜れます^^

具材は酸味控えめなダイスカットのトマト・柔らかほぐし蒸し鶏・錦糸卵・細切り胡瓜・黄身シットリタイプの味玉で、ゴマダレ絡んで何れもHEARTLANDのアテにモッテコイなやつで、モチロン麺に絡めても大変美味しくいただけました。　

HEARTLAND片手に箸がフル回転で、丼の底に残ったゴマダレまで綺麗に啜りアッという間に完食です。

麺&ゴマダレ、具材…個人的にはジャストミートな冷中でした^^

接客も柔らか丁寧で、何時もながら好印象^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪