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コメント
あっ！ ここ知ってます。
RDBに登録していいものかどうか、その店構えから躊躇したところですｗ
でも、なかなか悪くない感じなのが驚きです。
少なくともめん酒場 たぬきよりはまともみたいｗ
でも、「ソースラーメン」って、地雷の香りしません？！
あかいら！ | 2009年1月8日 21:45「ソースラーメン」
此処の店主さん結構いい感じだったので、「もしかしたら」なんて思っちゃいました。
以前、テレビで船橋のかにやの「ソースラーメン」結構旨そうに見えたんです、随分前ですけど。
此処は地雷では無いと思いますが、焼酎飲んでるオッサンとかが2名以上いる時があるので、
違った意味で意味地雷かも？
1日1麺 | 2009年1月8日 22:46> 此処は地雷では無いと思いますが、焼酎飲んでるオッサンとかが2名以上いる時があるので、
> 違った意味で意味地雷かも？
平和島界隈には沢山居る、動く地雷ですねｗ
その辺は、多分、適当に回避出来ると思われますｗ
近いうちに、追撃します！
あかいら！ | 2009年1月9日 14:27こんにちは。
本日、食べてまいりました。
寒さに負けて思わずオロチョンを頼んでしまいましたが・・・・
わざわざ５０円の出費をしなくても、
味噌ラーメン＋辛みダレで十分だったと注文後に気がつきました。。。。
hima | 2009年1月13日 18:22
札幌ラーメンの味噌や醤油は太麺を使用しておりますが、細麺を使った塩や醤油ラーメンもメニューにあることから、店主に伺ってみると、札幌から取り寄せた同製麺所の麺だとのことだったので塩も頂いてみました。
具材はもやしが入っていないだけで、あとは味噌ラーメンと同じです。
スープは丸みのある塩味ですが、旨いです。味噌と同じ出汁のようですがコクも感じます。
塩加減や油加減も丁度よい塩梅で、勝手に作り出したハードルを軽く越えてくれたようでした。
麺の色艶は太麺と比較してもなんら遜色なく、黄色い札幌麺ならでは歯応えのあるコシを感じることが出来ました。
CPを加味すると、断然こちらの方が満足度が上がります。
この味付けならば幅広い客層にも受け入れられると思います。
メニューにある「ソースラーメン」が気になっているので、再訪は遠くないでしょう。