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「家系ラーメン並、チャーシュー2枚、ほうれん草、万能ネギ」@横浜家系 薫風家の写真2020/7/5 夜訪問

potiさんに美味いという話を教えていただき、それは行くしかないわなってことで。
この日はたしか周年記念とかで偶然にもワンコインでいただけてしまったため、色んなトッピングをしてみたよ。
■並び
コロナの影響か、お客さんは少なくすぐに座れました。
■スープ
とろみのある濃厚系豚骨醤油スープ。
一口飲んでその濃厚さ、美味さが伝わってくる。
柏に王道家が帰ってきたのに、それに対抗できる、いいや、それ以上の味わいを放っている。
■麺
中太の微うねり。
デフォの茹で加減でオーダーしてそこそこの柔らかさでアリ。
■具材
チャーシュー、万能ねぎ、ほうれん草、海苔。
チャーシューの薫香も素晴らしく、なかなかびっくりでした。これはうまい。
ほうれん草もしっかりとしており、クオリティが高い。

店内の空間もそこそこおしゃれで、飲みとしてもそこそこ優秀。
めちゃくちゃクオリティの高い家系がまさか王道家の目の前に存在するとは。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

そうそう、いけるんですよね此処。
直系や王道家とモードチェンジしたい時にピッタリ。

としくん | 2020年12月14日 19:15

こんばんは。
追随ありがとうございます☆こちら食べたときはまさかの発見!という感じでテンション上がりました^^

poti | 2020年12月14日 21:09

としくん
ここ美味しかったので、そういうときにピッタリですね。
柏ももっとラーメンが充実してくれればいいんですが・・・

なんばさん | 2020年12月15日 09:04

ポチさん
こちらまた行きたいんですが、家通り過ぎて柏に行くってのがどうしてもなかなかできなくてw
そちらのお店も色々と教えて下さい!

なんばさん | 2020年12月15日 09:04

こんにちは。

王道家に対抗できるとは!。
柏も家系の聖地になりつつある予感。

glucose | 2020年12月15日 16:53