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89点
ごく濃ストロング【ひやもり】[つけ麺/豚骨魚介]
豚そば ぎんや 黒川本店（愛知県名古屋市北区）いちひろ

「ごく濃ストロング【ひやもり】」@豚そば ぎんや 黒川本店の写真仕事終わりにラーメン🍜

夏の筋トレは汗がヤバいけど爽快感が段違い💯
そろそろプロテイン復活させてもいい気がしてきた。
今日は兄貴にご馳走になりました、ｱｻﾞﾏｽ🙇🏻‍♂️

ごく濃ストロング【ひやもり】
・穂先メンマ

ドロっとしたスープは濃ゆい豚骨の旨味🐽
旨味十分で老舗の貫禄を感じました。
チーズの様なコクもあり、味変の七味やお酢がドンピシャ‼️

麺は平打ちの太麺、全粒粉入りなので風味もあり美味。
朝ごはんだったので並盛が丁度いい感じ😋
穂先メンマは見つけたら押す決まり、味付け＆食感最高❗
〆の雑炊まで美味しかった、流石の名店🙆🏻‍♂️
2020年95杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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