Item: 志奈そば 田なか
Rating: 85
Author: ウォーキングハンガー

85点

一口飲むとほんのりと苦味があって、後から甘みがあるスープでした。癖になる味でどんどん飲んでしまいました。煮干しの主張はあまりなく上品です。

卵はゼリー状で出汁が染みた優しい味で美味しいです。うずらの卵もさっぱりしていいなぁ～
メンマはシャキシャキ歯ごたえあって好きな感じでした。

ワインと合うだろうなぁ～お酒飲みたくなりました。

ご馳走様でした。