移転後は初でお邪魔しました。
平日18時半、既に店外には行列。相変わらずの盛況です。約1時間ほどで着席できました。
前の店の時と異なって札をとるオーダー方法から、直接店員さん（奥様かな？）が注文を取りに来る方式になっていました。今回はタイトルの品の本日の限定を麺200g、野菜少なめ、ピリ辛脂で注文しました。

約10分ほどで着丼。
相変わらずの極太オーション麺。見た目はごん太ウドンです。茹で加減を普通にしたのでゴワポキ食感まではいきませんが、それでも弾力が凄い。この弾力を楽しむ為にジライヤに来ていると言っても過言ではないでしょう。

チャーシューも神豚。味染みもしっかりしていて口の中でとろけるほど柔らかい一品。前の店と変わったところと言えば、野菜が「茹で」はなく「炒め」になっていたころ。自分は炒めのほうが好きですね。野菜の種類もパプリカ？みたいのが入っていたりします。
そして限定のホタテは小ぶりですが一体いくつ入っているんだという量。存分にホタテとジャンクなまぜそばを堪能させていただきました。

ご馳走さまでした。