なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こってり中華そば 780円」@佐野らーめん 一蓮の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【夜限定メニュー】

*店
飲食店にとって受難の時代だが、なかなかの客入りを見せるコチラ『一蓮』さんへお邪魔してみた。
カウンター席に失礼してメニューを眺めると、壁に表記を発見。
反射神経的にオーダーしてしまったのだよ、諸君。

*丼
褐色のスープに背脂が浮き、煮豚、メンマ、薬味ネギが奢られ到着だ。

*スープ
醤油ダレとニンニクが全面に出ており、ショッパ系の仕上がりだ。
素スープの出汁感はマスクされ、屋台骨の働きに留まる。

*麺
やや細めの不揃い手打ち麺は背脂を纏って口内を刺激する。
濃いめのスープの中でもきちんと風味を伝えてくれるのがうれしいのだ。

*具材
デフォの醤油では煮豚は2枚だが、このメニューは1枚だ。
出来の良い煮豚だけに非常に残念だった。
もしかしたら全体的な仕様変更かもしれないので、要確認だ。

*総評
背脂とニンニクが加わり価格もオンしているのに煮豚が1枚だった。
残念なのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まだコメントがありません。