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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【夜限定メニュー】*店飲食店にとって受難の時代だが、なかなかの客入りを見せるコチラ『一蓮』さんへお邪魔してみた。カウンター席に失礼してメニューを眺めると、壁に表記を発見。反射神経的にオーダーしてしまったのだよ、諸君。*丼褐色のスープに背脂が浮き、煮豚、メンマ、薬味ネギが奢られ到着だ。*スープ醤油ダレとニンニクが全面に出ており、ショッパ系の仕上がりだ。素スープの出汁感はマスクされ、屋台骨の働きに留まる。*麺やや細めの不揃い手打ち麺は背脂を纏って口内を刺激する。濃いめのスープの中でもきちんと風味を伝えてくれるのがうれしいのだ。*具材デフォの醤油では煮豚は2枚だが、このメニューは1枚だ。出来の良い煮豚だけに非常に残念だった。もしかしたら全体的な仕様変更かもしれないので、要確認だ。*総評背脂とニンニクが加わり価格もオンしているのに煮豚が1枚だった。残念なのでR。ごちそうさまなわけだが
【夜限定メニュー】
*店
飲食店にとって受難の時代だが、なかなかの客入りを見せるコチラ『一蓮』さんへお邪魔してみた。
カウンター席に失礼してメニューを眺めると、壁に表記を発見。
反射神経的にオーダーしてしまったのだよ、諸君。
*丼
褐色のスープに背脂が浮き、煮豚、メンマ、薬味ネギが奢られ到着だ。
*スープ
醤油ダレとニンニクが全面に出ており、ショッパ系の仕上がりだ。
素スープの出汁感はマスクされ、屋台骨の働きに留まる。
*麺
やや細めの不揃い手打ち麺は背脂を纏って口内を刺激する。
濃いめのスープの中でもきちんと風味を伝えてくれるのがうれしいのだ。
*具材
デフォの醤油では煮豚は2枚だが、このメニューは1枚だ。
出来の良い煮豚だけに非常に残念だった。
もしかしたら全体的な仕様変更かもしれないので、要確認だ。
*総評
背脂とニンニクが加わり価格もオンしているのに煮豚が1枚だった。
残念なのでR。
ごちそうさまなわけだが