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80:基準点。±0:半年ぶり12回目の訪問。限定メニューの情報を得て急遽訪問。+2:もともと美味麺だが昆布水に浸ったことにより、それだけで美味しい。+1:自分のボーダーラインを超えるピリ辛スープ。昆布水で薄まると美味。+1:昆布の甘みが豚出汁を引き立てる。噛むうちに昆布味が消えるが。+1:いつもと違い、硬さが目立つ肉。噛む回数が多くなる。±0:昆布水つけ麺は『煮干し中華そば 一燈』『さんじ』『迂直』『つけ麺 山崎』『らぁめん 夢』『支那蕎麦屋 藤花』に続き7店目。二郎系は初めて。
±0:半年ぶり12回目の訪問。限定メニューの情報を得て急遽訪問。
+2:もともと美味麺だが昆布水に浸ったことにより、それだけで美味しい。
+1:自分のボーダーラインを超えるピリ辛スープ。昆布水で薄まると美味。
+1:昆布の甘みが豚出汁を引き立てる。噛むうちに昆布味が消えるが。
+1:いつもと違い、硬さが目立つ肉。噛む回数が多くなる。
±0:昆布水つけ麺は『煮干し中華そば 一燈』『さんじ』『迂直』『つけ麺 山崎』『らぁめん 夢』『支那蕎麦屋 藤花』に続き7店目。二郎系は初めて。