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つけ麺とイタリアンの融合つけ汁からは、まず濃厚なエビの香りがグッと来て、飲むとトマトの甘さとエビの旨味がガツっと来る二段構え。具はこの店お馴染みの三角メンマ、ゴロゴロしたチャーシュー、トマト。どれもスープにとてもマッチ。麺はキュッと締まった中太ストレート麺、こちらは海老トマトなので、カリっとトーストしたパンとバジルソース付き。このバジルソースがイタリアンな印象を更に増してくれている。バジルソースがかかっていない部分では、和風なエビつけ麺にほのかなトマトの香り。バジルソースがかかっている部分では、イタリアンパスタサラダを啜っているような感覚に。麺の量がとても多く、少な目にする事も可能との事なので、今回はトッピングチャーシューを追加していただきました。こちらのお店では、鯛おこわと並んで1番好きなメニューです。
らーめんまん太郎
Lv84VW
kaz-namisyusa
トシ
ryuty
jiro_run
つけ汁からは、まず濃厚なエビの香りがグッと来て、飲むとトマトの甘さとエビの旨味がガツっと来る二段構え。
具はこの店お馴染みの三角メンマ、ゴロゴロしたチャーシュー、トマト。
どれもスープにとてもマッチ。
麺はキュッと締まった中太ストレート麺、こちらは海老トマトなので、カリっとトーストしたパンとバジルソース付き。
このバジルソースがイタリアンな印象を更に増してくれている。
バジルソースがかかっていない部分では、和風なエビつけ麺にほのかなトマトの香り。
バジルソースがかかっている部分では、イタリアンパスタサラダを啜っているような感覚に。
麺の量がとても多く、少な目にする事も可能との事なので、今回はトッピングチャーシューを追加していただきました。
こちらのお店では、鯛おこわと並んで1番好きなメニューです。