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ここは2回目の訪問ですが前回がいつのことだったかは忘れてしまいました。平日の16時頃だったでしょうか、店員さんお一人で仕込みの最中でありました。もう前回の記憶はありませんので全てがお初に等しい。ラーショにしては珍しく豊富なメニューが所狭しと壁に貼ってあります。前からこうだったかなぁ、、、醤油ラーメン(デフォ?)ですが朝から時間帯により値段が変わるそうです。店構えは年季が入っていますがシステムは斬新。オーダーは来る前から決めていたので迷いはありません。自分はラーショはいつだってネギチャーです。着丼した見た目はチャーシューのカットが珍しいのと、ギドギド感がほぼ無くアッサリしてそうな印象。見た目通りスープは油感が少なく塩気も心なしか低めです。しかしながら麺が割りと細麺なのでそんなにバランスが崩れている感じはありません。小金井の◯つばき食堂と似たような感じ。自分はネギが旨かったです、かなり細目のカットで歯応えがよく、少ししんなりするぐらいタレがしっかり絡んで旨い。粗めなカットの白ネギ出てくることがあるのですが、幾ら噛んでも口に残るのであまり好きじゃないんです。スープアッサリで細麺スルスル、ネギがシャキッと小気味良く食べ進められる一杯。機会があれば他のメニューをオーダーしてみます。ネギチャと醤油ラーメン以外、ほぼレビュー無いですよね(笑)何はともあれごちそうさまでした。
前回がいつのことだったかは忘れてしまいました。
平日の16時頃だったでしょうか、
店員さんお一人で仕込みの最中でありました。
もう前回の記憶はありませんので全てがお初に等しい。
ラーショにしては珍しく豊富なメニューが
所狭しと壁に貼ってあります。
前からこうだったかなぁ、、、
醤油ラーメン(デフォ?)ですが
朝から時間帯により値段が変わるそうです。
店構えは年季が入っていますがシステムは斬新。
オーダーは来る前から決めていたので迷いはありません。
自分はラーショはいつだってネギチャーです。
着丼した見た目はチャーシューのカットが珍しいのと、
ギドギド感がほぼ無くアッサリしてそうな印象。
見た目通りスープは油感が少なく
塩気も心なしか低めです。
しかしながら麺が割りと細麺なので
そんなにバランスが崩れている感じはありません。
小金井の◯つばき食堂と似たような感じ。
自分はネギが旨かったです、
かなり細目のカットで歯応えがよく、
少ししんなりするぐらいタレがしっかり絡んで旨い。
粗めなカットの白ネギ出てくることがあるのですが、
幾ら噛んでも口に残るのであまり好きじゃないんです。
スープアッサリで細麺スルスル、
ネギがシャキッと小気味良く食べ進められる一杯。
機会があれば他のメニューをオーダーしてみます。
ネギチャと醤油ラーメン以外、
ほぼレビュー無いですよね(笑)
何はともあれごちそうさまでした。