2008年12月23日(火)訪問。

麺屋武蔵 江戸きんで食べた後、高速に乗り山梨へ。また自遊人攻め。
十国上湯温泉「源氏の湯」に寄った後こちらへ。
とら系のお店で、制覇の一環？としてやってきました。
国道の立体交差の下にあるこちらへ。
とら食堂贈ののれんもあります。
17:52入店。先客2名,後客1名。
メニューを見て「手打ち中華(680円)」「大盛(120円)」「半熟味玉子(100円)」を注文。
お店は結構新しいですね。
17:56らーめん登場。
とら系のビジュアルですね～
では、スープから。
優しい口当たりですね～、無化調だそう。
鶏ガラメインに野菜や海産物を合わせた白河系お馴染みのスープ。
ちょっと出汁感は控えめ。塩角も丸くカエシも控えめながら過不足感はないです。
あっさりした味わいながら美味しいスープです。

麺はお馴染みビロビロした中平打ち縮れ麺。
ちょっと軟らかめの茹で加減で、もうちょっと硬めの方が好みですが、スープとの相性はいいです。
啜るときのビロビロ感が堪らないですね～

具にはチャーシュー、メンマ、なると、三つ葉、海苔、ネギ、オプションの味玉。
チャーシューはももの燻製３枚。ちょっとパサ系なのは残念。
メンマは軟らかめでスープを邪魔しない味加減。
三つ葉・ネギは清涼感と食感のアクセントになっています。
味玉は醤油味。味は薄味。トロ加減は好みです。

18:03完飲完食。
あっさりながらも優しい口当たりで美味しい１杯でした。
こってり好きな方には合わないかもしれませんが、毎日でも食べられそうな１杯でした。
この辺では貴重なとら系なので頑張って欲しいですね～