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「ワンタンメン(¥630)」@栄来軒の写真千歳烏山の大勝軒を後にした後、今日は西へ向かわず東へ向けて出発。
駅前の「榮じ」には寄らず、お隣の芦花公園駅を目指します。
ママチャリでのんびり行きますが、20分かからず到着。
駅前の通り、歩道も狭いので駐輪場に停めてさあ、入店・連食です。
1人なのでカウンターに向かおうとすると、ご店主さんにテーブルに誘導されました。見ると5つある4人掛けのテーブル3つが1人客で埋まっています。心遣いなのか、調理を見られたくないのかw 素直に空いているテーブル席へ。直後に来店した常連さんはストレートにテーブル席へ…そういうお店なのね(笑)
頼むものは決めていましたがメニュー表を一瞥、ワンタンメンを口頭注文。他の方は全員セットものの注文のようでしたが…。中年のご店主さんとおかあさまらしい方との2人体制、もちろん厨房はワンオペ厨房の中華鍋から上がる炒め音を聞きながら、待つこと5分ほどでトレーに乗って着丼です。

見た目には炒め油付きっていうスープですが、モヤシを軽く炒めたものなのかなあ…レンゲで掬って飲んでみ見ます。えっ、なんか美味しい。鶏ガラベースなんだろうが、ラードのような甘みが口の中に広がる感じがします。醤油はそれほど主張せずやさし気なんでしょうが、前の店から比べるとかなり重厚に思えますw 乗せものは厚での皮に豚肉餡が少しのワンタンが6つ・刻みネギ・わかめ・シャキッとした炒めモヤシです。ワンタンは皮が厚い分、ちゅるっとした食感はありません。噛むワンタンみたいですが、もう少し肉餡多くても面白いかな。麺を掘り出してみると、中細の平打ち縮れの麺…町中華の麺としては珍しく喉越しもよくスルスル入っていきます。麺量140gくらいをサクッと啜り切り、わかめを追ってスープを7割ほど飲んでごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは😊
テーブル席は、ビールを飲んでくださいという合図ですよ(笑)
餃子でもつまみながら、TVでもみて、ゆっくりしてください。
私はそうしたい(笑)

mocopapa(S852) | 2020年9月11日 11:28

こんにちは。

町中華のワンタンメン連食でしたか(驚)

少し前。成城青果狙いでこの辺りに。
大行列で断念しましたが、この場所は分ります。


銀プーさんの最新レポの略語に難問が。
出来れば、解明をお願いします(笑)

おゆ | 2020年9月11日 11:46

mocopapa さん、こんにちは。

絶対そうしたかったですが、
この後チャリで環八爆走の予定なので…残念w

やっぱりネコが好き | 2020年9月11日 16:29

おゆさん、こんにちは。

おゆさんの無茶振りのおかげでコメ返し遅れました(ウソです)
でもあれは降参でしたね。

成城青果の斜向かいの町中華です。
ショーケースの見本は実に美味しくなさそうですが
さすが町中華って感じでよかったです。

やっぱりネコが好き | 2020年9月11日 16:36

どもです。
お安く二杯いただきましたね(^^)
下手すりゃ一杯でこれ以上かかるときありますから(笑)

ワンタン麺で630円は安いですが、
評点からするとイマイチな感じなんでしょうね🤔
榮じはまた行きたい!

NORTH | 2020年9月11日 17:57

ガッチャマンさん、こんにちは。

ここ最近は町中華にまた移行してます。
むぎくらべでの牡蠣のメニューより2杯食べても安いですw

やっぱりネコが好き | 2020年9月11日 18:03

NORTH さん、こんにちは。

愛すべき町中華の70点台後半は上位ですw
いまいち感はゼロですよ。

やっぱりネコが好き | 2020年9月11日 18:06

こんばんは!

ホント街中華づいてますね😂 私は今、久々の出社からの帰り道でメチャクチャ街中華に寄って帰りたい気分です❤️

いっちゃんパパさん、こんばんは。

冷やしの後を探してます、やっぱり町中華でしょw

やっぱりネコが好き | 2020年9月11日 22:01

こんばんは!
ちょっと厚めのワンタン!良いですね!もちっと感好きです(^^)

みずみず | 2020年9月12日 00:05

みずみずさん、おはようございます。

ちゅるんとしたワンタンもいいですが、
モチっとした感じもいいです。
肉餡に生姜が入っていればベスト!

やっぱりネコが好き | 2020年9月12日 09:02

こんばんわ~!

確かに全店のより美味しそう♪
まぁ~そんな事言ったら失礼ですがビジュアルも良いですもんね!
しかもワンタン麵が630円って嬉しいですよね。

バスの運転手 | 2020年9月12日 18:26

バスさん、こんばんは。

冷やしの後のコンセプト決めかねて
町中華、丸長のれん会など模索中ですw

やっぱりネコが好き | 2020年9月12日 19:30