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「ネギラーメン 超コッテリ 麺固め 味濃い目+メンマ増し」@ラーメンショップ 尾島店の写真こちらのラーメンショップは初めてお邪魔します。
スマイルの素敵な店主様。はじめましてっ!
噂どおりお客様はみなさん何かしら片手に読みながら
ラーメンをすすってます。
おもしろい光景ですねぇ。

厨房をのぞくと、まさに背油を入れているところでした。
平ざるで背油をごりごりすること4回。
顔がほころんじゃいます!(⌒ー⌒)  
間もなく、見た目にもインパクトのあるラーメンが到着です。

ネギラーメン 超コッテリ 麺固め 味濃い目+メンマ増し
味は・・・
スープは当たり前ですが、ラーメンショップの醤油ですっ。
ネギはかなり脂に侵食されてますが、きちんと歯ごたえがあって、旨いです。
海苔は増せばよかったなぁ。海苔がとてもこのスープとマッチしますね。
チャーシューも少ないながら、ジューシーで好きです。
超こってりだから入っていたのでしょうか?油身のとろとろの塊がたまりません!

でもいきなり超こってりの味濃い目は飛ばしすぎたかなぁ。
次は超こってり、味普通のネギチャーシューの辛味スパイスを食べてみたいです。

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今朝、何故かのレビューで好奇心に火がつきました。
おやつを食べに川を超えちゃいました ヾ(@^(∞)^@)ノ

背脂でこってり醤油ラーメンの引出は少ないですが、
どちらかというとく●まやの行田ラーメンの方が私の中では優位です。
辛味スパイスを足して、味を普通にすれば、もっと好みになるかもです。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわっ!

 あれー!フォンさんの影響で行ったんですか?!

 背脂ハマルんですよね!^^今度「下頭橋らーめん」もどうぞ!

voice50 | 2009年1月10日 18:19

おおっ!
行きましたか!!
こちらは色々な楽しみ方が出来るので「辛味スパイス」何かは良いアイテムです^^
ああっ!ますます食べたくなって来ました^^

象 (ช้าง) | 2009年1月10日 20:46

 こんばんは たっくん

 このシャメのスープ、カナリ美味そうーですよ!さむーい日にゴッテリあったまりそうです

 チャッチャグリグリ系はファンタジーあると思います!

ゴロータ | 2009年1月10日 21:38

こんばんは!

ラーショって,入ったことないんだよな…。

>おやつを食べに川を超えちゃいました 
私もそんな感じになりつつあります…。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年1月10日 22:05

ヴォイスさん
背油。ホントハマっちゃいますよね!!
下頭橋らーめん。行きたいっす。


行きました~!
辛味スパイスは次回必須になりそうです。

ゴロータさん
あると思いますっ!!
温まりましたぁっ!ファンタジーです!

☆★☆六連星★☆★さん
いろんなラーメンショップを攻めてみるのも面白いかもですよ!!
晩飯の揚げ物はさすがに苦戦しました (;^_^A

たっくん | 2009年1月10日 22:48

こんばんは。

またまた、背アブラたっぷり、表面が白くなってますよ!
これを食べても元気でいられるなんて、健康的な身体なんですね。
羨ましい!
私じゃ、夕食は確実に食べられません。(笑)

メタボマン | 2009年1月10日 23:34

早いですね^^

スパイスは気になります。
あと黒酢?もありましたよね。
どうなんだろう・・・
ラーショの味はたまにとても食べたくなりますw

| 2009年1月11日 00:33

おはようございます。
はじめまして、ネクサス6と申します。今後ともヨロです。
超コ・カタ・コイですか? 凄い!!オイラにはマネできません^^!
「辛みスパイス」+「白黒酢」なんてのもよろしくてですよ。

にばりき | 2009年1月11日 09:43

さん
コミュニティでお世話になります!初めまして。

白黒酢は酸っぱくないんですか?
酸味がとても苦手なんで(>_<)

今後ともよろしくお願いします。

たっくん | 2009年1月11日 23:07

こんばんは

フォンさんの読んでもそうでしたが、久々ラーショ行きたくなりました

無性に背脂チャッチャ食べたくなるときあります

しかし、これだけ濃そうなラーメンけしておやつじゃないと思いますよ(笑)

キング | 2009年1月12日 18:06

キングさん
このあと、ゲストが来て、家でもてなしましたが、
「そんなに何も食べないでお酒ばっかりじゃ体壊すよ」
と忠告されました。
そうじゃないんですぅって言いたかったけど、恥かくんで、
「ダイエット中です」
とコッテコテのテカッタおでこで言ってました(;^_^A

たっくん | 2009年1月12日 20:55