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本日開店時間ジャストに来店・・・もまだ開店しておらず
2分だけ遅れた。気にするほどでもないですが・・・
開店と同時に客が集まってきて、3分後にはだいたい満席

注文が出てくるまでに20分掛かってしまった。。。
肝心のラーメンは煮干しがしっかり効いており、スープの表面も
油の膜で被われ熱々。
麺は中くらいのストレート麺でコシはそこまでないが、スルスルと食べられる。
具について、ぶつ切りのチャーシューは味がしっかり染みていて美味しい。しかも
かなり柔らかい。ノーマルのチャーシューはぶつ切りに比べ少し固く、また
パサつく。その他メンマ、ナルト、ネギ、ワカメは普通。味玉は中がトロトロで美味しい。スープの風味をしっかり味わいながら食べられ、飲み干すことも全然大丈夫
後味も濃くない。大変美味いと思う。

ただあまりにも出てくるのが遅いため回転が悪い。評判の悪い女性店員(女将さん?)は本日も常連さんとしょっちゅう話し込んでいたが
態度は悪くないので自分は気になりませんでした。

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