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95点
鳥取牛骨らーめん[ラーメン/塩]
INOSHOW（東京都西東京市）竹村京

「鳥取牛骨らーめん」@INOSHOWの写真三日間限定のやつ。
蘭州ラーメンの様に牛の風味が押し寄せるのではなく、牛骨仕立ての美味しい塩ラーメンという感じ。
スープとネギ、スープとチャーシューがとてもよく合う。
INOSHOWの淡麗系に外れなし。

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