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9/9（水）19：40 テーブル間には背の高い屏風が置かれ、全体の入り状況は分からず。マスク着用を促す旨、また裏の厨房をあけ、客席の換気を回しているとの案内があった。消毒液あり。席の間引きも行っているそうだ。清湯ながら厚みのあるコクが広がる。なかなか豊かでふくらみのある味わい。気持ち立ち気味な塩だれとのバランスもよく、おいしいスープ。餡はゆるく量は多くない。細ストレート麺は若干柔めの歯ごたえ。具は、白菜、タケノコ、青梗菜。エビのむき身が6尾。プリッとした歯ごたえ。街中華でだいたい価格的に最上位に来るメニューだけあって、余りはずれのないメニュー。今回も豊かなコクが楽しめた一杯だった。
おはようございます^^ 町中華でも中華料理店に近いタイプのお店ですね。 メニュー見たら、五目そばかエビそば頼むだろうな と自分が行ったシュミレーションしちゃいました(*^-^*)
mocopapaさん、おはようございます！ ＞町中華でも中華料理店に近いタイプのお店ですね。 そうです。内装もやや高級感のある感じでした。 自分は五目そばはめったに食べないです。まだ一度ぐらいですね。
なまえ
つちのこ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
テーブル間には背の高い屏風が置かれ、全体の入り状況は分からず。マスク着用を促す旨、また裏の厨房をあけ、客席の換気を回しているとの案内があった。消毒液あり。席の間引きも行っているそうだ。
清湯ながら厚みのあるコクが広がる。なかなか豊かでふくらみのある味わい。気持ち立ち気味な塩だれとのバランスもよく、おいしいスープ。餡はゆるく量は多くない。
細ストレート麺は若干柔めの歯ごたえ。
具は、白菜、タケノコ、青梗菜。エビのむき身が6尾。プリッとした歯ごたえ。
街中華でだいたい価格的に最上位に来るメニューだけあって、余りはずれのないメニュー。今回も豊かなコクが楽しめた一杯だった。