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25日で閉店という事で久しぶりに来まして「スパイストンコツソバ」を注文。以前の替え玉やパクチー盛りは無くなっていました。出来上がると野菜が多く入っていてパッと見ヘルシーな雰囲気、味は豚骨よりもカレー寄り。家庭のカレーとは違う調整で、スパイスカレーの基本スパイスと豚骨清湯をうまく組み合わせた感じです。辛さは殆ど無く、スパイスの香り中心。麺はややパツッとした食感のもので、具は一見普通に見えるチャーシューがとても美味しく増しもアリだなと。ソラノイロ系列ってどこも、何気にチャーシューが普通そうに見えてかなり美味しい印象。カレーじゃないって声も聞いてますが、ほぼスープカレーに感じました。振りかけられているスパイス類が良い香りで、プチプチとしたホールクミンが面白い。御馳走様でした。
こんにちは☆ 鮮やかな色合いが映えますね。 スパイスの効いた一杯は食欲が増しそうです。 豚骨よりカレーに寄せたスープはスパイスが良く合う事でしょう。 チャーシューが旨いとテンション上がりますよね。
ノブさん、コメントありがとうございます！ スパイス好きなので、むしろ物足りなかったくらいです。 思っていたより万人ウケする内容でした。 系列の何処かで再販しないかと期待してます(笑)
雨垂 伊砂
90点
80点
88点
84点
80点
雨垂 伊砂
ヨオ
ラーメン屋けんちゃん
HASH-ROYAL
Paul
以前の替え玉やパクチー盛りは無くなっていました。
出来上がると野菜が多く入っていてパッと見ヘルシーな雰囲気、味は豚骨よりもカレー寄り。
家庭のカレーとは違う調整で、スパイスカレーの基本スパイスと豚骨清湯をうまく組み合わせた感じです。
辛さは殆ど無く、スパイスの香り中心。
麺はややパツッとした食感のもので、具は一見普通に見えるチャーシューがとても美味しく増しもアリだなと。
ソラノイロ系列ってどこも、何気にチャーシューが普通そうに見えてかなり美味しい印象。
カレーじゃないって声も聞いてますが、ほぼスープカレーに感じました。
振りかけられているスパイス類が良い香りで、プチプチとしたホールクミンが面白い。
御馳走様でした。