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「濃厚煮干しそば 900円」@煮干らーめん 川むらの写真ショックで投稿を躊躇っていました。先月いただいた時の感想です。

ごめんなさい。私好みではありませんでした。

煮干しのおいしいスープを啜りたくて「◯吹」さんへ行こうと思っていたのですが、お腹ぺこぺこだったため、近場で…と、初の「川むら」さんへ。

目の前で次々と仕上がる渾身の一杯を見られるのはいいですね。店主さんと女性スタッフさん?が軽くイチャついている様子に、どんな関係なんだろうと思いながら待つこと8分で着丼^_^

一口目の(心の)第一声…塩味濃厚過ぎ!塩っぱ過ぎて病気になる!!一口目なのに冷めてるの??…熱々のスープを啜りたかったのに!!でした(´Д` )

スープ、最初からぬるい。
チャーシュー、何分くらい噛み続けたかな?噛み切れない。ひたすら噛む。噛むごとに味わいが…全く出てこない。ティッシュに吐き出したいのを我慢し、丸呑み(´Д` )

煮干しには玉ねぎですよね!よし、気を取り直して玉ねぎをパクリ…ダメだ、◯吹さんと比べてしまっているんだ…◯吹さんのシャキシャキ玉ねぎを食べたい!!

苦しい一杯でした。ごめんなさい。私好みではなかっただけですからね(╹◡╹)

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