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「小ラーメン野菜、麺少なめ」@ラーメン二郎 越谷店の写真仕事ついでに初訪問。14時頃で待たずに座れました。麺少なめで。

非乳化のスープは脂少なめでキリッとしてます。麺は小麦粉感が残り弾力控えめ、柔らかいというほどではなくスープを良く吸って旨いです。野菜はキャベツ多めでクタっとした茹で上がり。こちらもスープをよく吸って良い感じ。

写真だと分からないけど、野菜の下に厚さ1センチくらいありそうなとても大きなチャーシューが2枚隠れてます。コスパ◎ですね。麺少なめでも超腹いっぱいでした。

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