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９月２１日(月・祝)１１時２０分訪問(^_^)v開店日 ２０２０年９月１０日開店１０分前で外待ち２人。ドンドン列は伸び、開店時にはすぐ満席の上外待ち。店内はカウンター席とテーブル席、奥に小上がりも。注文は「Ａランチの半チャー」コレを頼んでいる人が多いですね。皆さん、娘娘には来慣れている感じ。しばらくして、チャーハンと餃子が到着。スタミナラーメンは女将さんから直接受け取りました。いつものようにスープから飲んでみますが、まずはスタミナ餡を混ぜずにスープ自体の確認。やや動物系の旨みが弱い様な気もします。しかし、餡を混ぜると不思議と過不足無い味わいσ(^_^;)麺は縮れの入った中細麺でもっちりとした食感のあるもので、味の強いスタミナスープにも負けていません。チャーハンは作り置きですが、しっとり系。やや味付けが薄めなのでラーメンスープをかけながらいただきました。餃子はオーソドックスな味付け。
ビール牛（うし）
ビール牛（うし）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
わた
LIE LIE LIE
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開店日 ２０２０年９月１０日
開店１０分前で外待ち２人。
ドンドン列は伸び、開店時にはすぐ満席の上外待ち。
店内はカウンター席とテーブル席、奥に小上がりも。
注文は「Ａランチの半チャー」
コレを頼んでいる人が多いですね。
皆さん、娘娘には来慣れている感じ。
しばらくして、チャーハンと餃子が到着。
スタミナラーメンは女将さんから直接受け取りました。
いつものようにスープから飲んでみますが、まずはスタミナ餡を混ぜずにスープ自体の確認。
やや動物系の旨みが弱い様な気もします。
しかし、餡を混ぜると不思議と過不足無い味わいσ(^_^;)
麺は縮れの入った中細麺でもっちりとした食感のあるもので、味の強いスタミナスープにも負けていません。
チャーハンは作り置きですが、しっとり系。
やや味付けが薄めなのでラーメンスープをかけながらいただきました。
餃子はオーソドックスな味付け。