Item: 煮干しだし醤油ラーメン 桂
Rating: 78
Author: マーク

78点

令和２年９月訪問、看板の通り煮干し醤油のスープだが、私のバカ舌では繊細な味わいは感じ取れず、煮干しがガツンと来るわけではなく、きりっとした醤油の味わいもない。芳醇な感じと言えばそうなのかな・・・麺は短め・柔らかめ・触感がない。これまた私には合わず、埼玉行田のどんぐりさんに似た味わい。メンマはコリコリ結構入ってる。チャーシューはも美味しく頂きました。ごちそうさまでした。