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「肉汁麺レベルMAX」@肉汁麺ススム 秋葉原本店の写真「たくさん食べる」ということを、職場で話ししていたら、「いい店あります」と勧められてやって来た店。
店に着き、看板の写真は美味しそうな肉たっぷりのラーメンの写真。否が応でもハードルは上がりきっている。

中に入る。
食券を渡す。生卵はどうせ食べないので無しを伝える。
待つ。

登場したラーメンを見て、「ハードル上げすぎた」と思う。
「メニュー写真とだいぶ違う」。
肉の量は偽りなしでたっぷり嬉しいが、脂身が多く、味も濃い過ぎ。何より「色」が全然黒い。公式サイトの鮮やかな色の肉を期待していたので、残念。
スープもカエシが濃い。これは個人の問題なのでしょうがないかな。
麺は、うまかったです。

「出されたものは残さない」ので、食べきる。

レビューの写真を見ても、肉の品質にはブレがあるようで、「たまたま」だったのかな。

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