Item: 北海道らーめん ひむろ 松戸駅前店
Rating: 80
Author: SLIME-KUN

80点

9／22(火)の14時半頃に訪問。主なメニューは味噌の他に醤油と塩ラーメンがありますが、今回は看板である味噌ラーメンを注文しました。
マイルドな風味でしゃばしゃばとした白味噌スープは、胸につかえるようなしつこさとは無縁で、かつ白味噌の優しい味わいがしっかり出ています。
麺は黄色みの強い縮れ麺。プリプリとした食感がシャバ系スープとしっかり絡んで美味しいです。
具材はネギ、モヤシ、ワカメ。見た目以上にたっぷりと入っており、お得感あり。
特筆すべきはチャーシューの美味さでしょう。個人的に大好きなトロトロ系のチャーシューで、その柔らかさはピカイチ。箸で簡単に切り崩せるほどで、口に含むと溶けて無くなっていくようです。とても美味しかったです。