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週末のお昼．待たずにカウンタ席．居抜きの店内は落ち着いた雰囲気でグループ客にも向く．消毒に仕切り板と感染対策意識高め．大甕駅前時代は喫煙がひどくて殆ど行けなかったが今回は禁煙なので安心．以前は博多とんこつ系推しで多彩なメニューだったけど，品揃えは絞ったようだ．約10分で登場． 麺は極細のストレート．コリっとした博多とんこつ的なやつ．替玉が無いからかやや多めの体感150g．スープはライト豚骨．これが思ったより良い．軽いのに豚骨の良さがしっかり．柚子胡椒の香りがよくピリリと辛いのも面白い．チャーシューは歯応えありであっさり気味．高菜がのるあたり博多的な名残がある．丼の周りをぐるりと海苔が囲むのは不思議．他メニューと比べて割高には感じる．お客さん多かったのでこの地で愛されると良いなと思う．
Chockersさん，どうもです。 確かに移転前は喫煙可でしたね。 新しい地でもしっとりと頑張ってる感じです。 このメニュー名でこの海苔は予想外。
こんにちは。 こちらは結構メニュー豊富ですよね。 たしかにこの海苔の取り巻き状態の豚骨は珍しいです。
こんにちは。 大きめのチャーシューに材木メンマ。 豚骨スープも中々いい感じですね。 ○星。で炊いた豚もＧｏｏｄでした。
Paul
glucose
しんのすけ
ピップ
麺は極細のストレート．コリっとした博多とんこつ的なやつ．替玉が無いからかやや多めの体感150g．スープはライト豚骨．これが思ったより良い．軽いのに豚骨の良さがしっかり．柚子胡椒の香りがよくピリリと辛いのも面白い．チャーシューは歯応えありであっさり気味．高菜がのるあたり博多的な名残がある．丼の周りをぐるりと海苔が囲むのは不思議．他メニューと比べて割高には感じる．お客さん多かったのでこの地で愛されると良いなと思う．