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「【限定】やわらか〜豚トロのせ生姜醤油らーめん850円」@拉麺 イチバノナカの写真9月26日(土)

ひと仕事終えた奥さんが帰って来た時「なんてヒマなんだ!」なんてツイートを見て、それから向かいました。

丁度、仕事前のランチどうしよっかなぁ・・・と思ってたんですよね。

12時に到着すると店内は満席でしたが確かに並びは無くてコチラとしてはラッキー!!

本日はHENTAI店主サンとムエタイ店長サン、普段は「㐂九八~garage~ 」さんの方に居る店員さんの3名体制。
カウンターに案内されると早速HENTAI店主から「豚トロなしを2つね〜」と悪たれをつかれたので「今日は皆、東松山だね〜」と返しておきましたw(笑)

して、程なく褐色のスープに具材タップリ豪華な一杯とご対麺で頂きま〜す♫

スープは生姜がバッチリ効いた個人的に大好きな仕上がりです。
おそらく豚ガラに大量な生姜を使って作られたと思うんですが醤油ダレには日本一醤油を使用との事。表面の油はラードかなぁ? 結構多めで熱々ですが口の中を火傷する位熱いのが好きな自分には問題なしでメチャクチャ美味しいです♫

麺は程よい加水率の中細ストレート麺。
しっかりしたコシがありムチっとした食感が油多めの生姜味のスープに、まとわりついて来て相性抜群です♫ 麺量は150g程。

具はふわトロの豚肉が2つにメンマ、青菜、バラ海苔、刻みネギ、ナルトにハーフ味玉です。

豚肉は分厚くネーミング通りメチャクチャ柔らかいものが2つでこりゃ〜堪らん♪
メンマは材木タイプでシャクッと柔らかいもので青菜は小松菜で茹で加減もバッチリ→ほろ苦い味わいも好きなんですよね〜♪

玉子は好きなんでハーフでも載せてあるのは嬉しく生姜醤油スープに沈めてから食べればまいう〜♫

バラ海苔と刻みネギは結構多めでスープとの相性バッチリ。
しかも上記の豚肉があったら仕事前であまりお腹いっぱいになりたくないんだけど、堪らず追加でライスをお願いして豚肉をオンザライスしてかっこめば大満足〜♪

最近、なかなかタイミングが合わずに食べれなかった土曜日の限定を食べれて良かったです。

しかも、この内容で850円で食べれるのは減らず口のHENTAI店主だけど流石ジンジャー使いですねw(笑)

ご馳走さまでした〜♫

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんにちは。

見た感じ長岡生姜系ですね。
どうでもいいことですが自分、生姜の味がしないジンジャエールが好きです。

glucose | 2020年9月26日 14:59

こんにちは!

旨そう❤️ですね♫ こんな天気は長岡生姜でジンワリ温まりたいです😁 ちなみに今日は家族でうどん☝️丸亀製麺に負けました😭

こんにちは
こちらのジンジャー良いですね!
チャーシューも柔らかくて美味しそう!
2つもあるのが良いですね!

キング | 2020年9月26日 15:51

今日明日は皆さん東松山でしょうね😁
私は来週密かに狙ってますよ。
ここも行きたいですけど、遠出したら
日高にも行きたいかなぁ😆

NORTH | 2020年9月26日 17:01

こんばんは☆

昨日は東松山のアチラヘお邪魔してました。
今日もお休みだったのでご一緒したかったです。
あまりにも暇だったので昼から飲んでのんびり昼寝してました(笑)
フワトロのチャーシューにキリッとした生姜醤油が美味しそうですね。
限定狙いで土曜に行ってみます!

ノブ(卒業) | 2020年9月26日 19:41

どもです。
これは私のど真ん中ストライクな奴ですよ🎵
レギュラー化してほしいです👌

こんばんは~
生姜醤油ってシンプルに美味しいですよね👌
ただ、豚の生姜焼きと=な方程式を思い浮かべてしまうんです笑笑

銀あんどプー | 2020年9月26日 21:29

こんばんは!

日本一醤油のややブラック的な生姜醤油スープにふわトロチャーシューは好みの感じですね〜!
食べてみたいです。
地元とは言え、皆さん東松山って言える関係は流石の顔です!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年9月26日 22:05

こんばんは。

HENTAI店主との小競り合いがおもしろいですねー
それでもこの点数だもの、どのメニューをチョイスしても
当たりの確率が高い店です。

としくん | 2020年9月26日 22:49

こんばんは。
さすが名漫才です(笑)
ジンジャー使いだったとはつゆ知らず、まだまだ未熟者なだけに食べたかったですね~orz
遅番がめっきりなくなってコチラに行ける機会が激減です(笑)
忘れられない内にまた行きまーすw

塩対応 | 2020年9月26日 23:12

「東松山」とはキツイですね!
でもこれは自分も大好きなタイプです。背脂がもっと多くても良さそうですが(汗)

虚無 Becky! | 2020年9月27日 00:24

こんばんは~

在宅勤務日が多かった時期に,新座から自転車で行こうとルートを
調べたりしていたのですが,未だ実施出来ずです(汗)

お写真を見てるだけで涎が出てきます(>_<)

のはろ | 2020年9月27日 00:44

バスの運転手さん,どうもです。
まさに私は東松山。
この時間はさらに北西に。
豚トロメチャおいしそうですね。
濃い醤油スープと生姜に脂が合いそう。

RAMENOID | 2020年9月27日 05:48

おはようございます^^
HENTAI店主さんは何を作らせても美味しく仕上げてきますよね。
あの減らず口が面白くて(笑)

mocopapa | 2020年9月27日 06:32

こんにちわ。チャーシューというか豚がめちゃくちゃおいしそうですね。スープは深みなありそうな色に見えますが生姜醤油はいいですね。

ЯAGE®︎ | 2020年9月27日 09:29

こんにちは。
めちゃくちゃ柔らかいという豚が肉好きとしてはとても気になります!こういうお肉でビール飲みたいですね(*^^*)

poti | 2020年9月27日 10:11

こんにちは。
皆は東松山が効いて、豚トロが載ってヨカッタです(笑)
ライスも鉄板でしょうね。

おゆ | 2020年9月27日 12:45

こんにちは

皆さんのレビューから海鮮ラーメンの印象が強かったんですが、
こんなのもやってるんですね。
早く初訪問を果たしたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年9月27日 16:13

こんばんは
そんなに東松山は話題になってたんですか^ ^
実は深緑の並びが無くて心配になってたんです。
ここもこんな日がチャンスですね。
バスさん夫婦が来てくれてさぞかし嬉しかった事でしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月27日 20:02

こんばんは。
HENTAI店主はジンジャー使いでしたか。
バラ海苔が旨そうですね~

kamepi- | 2020年9月27日 22:38

こんばんは!

東松山よりコチラを優先させるとは、憎まれ口叩いても愛情タップリっすねェ~
そのお返しに、急遽この限定を提供してくれたりしたのかな😁

こんにちは!
寒くなって来たのでジンジャー醤油が食べたくなりますね。
トロ豚も美味しそうです😆

麺’s | 2020年9月29日 09:58

高得点ですね。
ジンジャーラーメンですか。
食べてみたいです!

good bye | 2020年9月30日 11:54