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「塩そば大盛」@麻婆まぜそば 麻ぜろうの写真お昼過ぎに伺うと満席の為、5分ほど外で待機。
入店後着席して約5分ほどで到着しました。
透きとおるスープですがシッカリとした味で後半になるとチャーシューやトッピングの野菜、黒胡椒の味が出て最後の一滴まで美味しく頂けました。
麺は細めのストレート麺で、スープもしっかりと絡まりスルッと頂けました。
非常に美味しかったです。
ご馳走様でした。

店内は非常に綺麗でオーナーの決め細かさを感じました。

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