・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線古淵駅の北、町田街道沿いにある。
・店の外観：中華的雰囲気の外観、赤い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場　：約２０台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで約７０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に５人ほど。
・店員　　：調理の男性２人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：カレータンタン麺（９８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具　　　：挽肉炒め（挽肉、ザーサイ、ネギ）、茹でホウレンソウ。
・麺　　　：刀切麺をチョイス。極太、断面は角が落ちた長方形、白、ビロビロ縮れ捻れ、モッチリワシワシクニュクニュした食感。
・スープ　：見た目は、オレンジ色の油がキラキラ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、ゴマテイスト担々麺のカレー味。カレーが強めで担々麺との馴染みがイイ感じ。心地よいスパイシー感で暑い日でも心地よく汗がかける。
・その他　：
堪能した。