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成田山に参拝に行ったついでに、普段行けない千葉の奥地に進出。1日100食とのことで、ちょっとあせりながら13時過ぎに到着。ここの評価どおり、結構人気の店らしく、10人程の行列。40分程度で店内へ。外見とは違って、意外と狭い店内。カウンター7名とあったが、実際は6人掛け。ラッキーなことに、唯一のテーブルへ。並んでいるときにオーダーを聞いているだけあって、5分と待たずにつけ麺到着。正直「旨い!」麺:開花桜の麺は、軽い縮れが入っていてよく絡む。極太でも突出していない。スープ:熱々!豚骨魚介ではあるが、節が良く効いていて、こってりとしていながら ギトギトしていない。味自体も控えめで、最後まで飽きない。具:チャーシューはホロホロでしっかりとした味付け。炙ってあるため香ばしい。穂先 メンマが柔らかくて美味しい。ほうれん草は必要性が微妙。悪くは無いが・・・麺類を注文するとご飯が無料なため、すかさずお願いしたが、スープ割りした時に入れるとかなりいい感じ!おなかいっぱいでもスルスルと入る。最後まで飽きない、大した1杯でした!
成田山に参拝に行ったついでに、普段行けない千葉の奥地に進出。
1日100食とのことで、ちょっとあせりながら13時過ぎに到着。
ここの評価どおり、結構人気の店らしく、10人程の行列。
40分程度で店内へ。
外見とは違って、意外と狭い店内。カウンター7名とあったが、実際は6人掛け。
ラッキーなことに、唯一のテーブルへ。
並んでいるときにオーダーを聞いているだけあって、5分と待たずにつけ麺到着。
正直「旨い!」
麺:開花桜の麺は、軽い縮れが入っていてよく絡む。極太でも突出していない。
スープ:熱々!豚骨魚介ではあるが、節が良く効いていて、こってりとしていながら
ギトギトしていない。味自体も控えめで、最後まで飽きない。
具:チャーシューはホロホロでしっかりとした味付け。炙ってあるため香ばしい。穂先 メンマが柔らかくて美味しい。ほうれん草は必要性が微妙。悪くは無いが・・・
麺類を注文するとご飯が無料なため、すかさずお願いしたが、スープ割りした時に入れるとかなりいい感じ!おなかいっぱいでもスルスルと入る。
最後まで飽きない、大した1杯でした!