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昨日1/11、3度目の訪問で本品に初挑戦。甘めでどろっとしたスープ?は量も少なくラーメンっぽくない。油は多め、一味はごくわずか。椎茸が入っていて面白いしなかなか美味しいけど、ちょっとパンチ不足かな。タマネギスライスも悪くはないが、どうせなら生のみじん切りとか、ショウガやニンニクも入れるとか?レトロっぽいネーミングのセンスは脱帽ものです、ハイ。
こんばんは。コメントありがとうございました! 流星パンチは狙ってますよ~~ 麺は細い感じでしたか? 久しぶりに永ちゃん聞きに行こうかな。
流星パンチの麺は、潮や醤油と違って太めでした。 BGMは50\'sのロックンロールが流れていることもあるようです。 永ちゃんのルーツミュージックなんでしょうね。これもいい雰囲気。 味だけでなく何を取っても優等生で、南区を代表する一軒だと思います。
甘めでどろっとしたスープ?は量も少なくラーメンっぽくない。
油は多め、一味はごくわずか。
椎茸が入っていて面白いしなかなか美味しいけど、ちょっとパンチ不足かな。
タマネギスライスも悪くはないが、どうせなら生のみじん切りとか、ショウガやニンニクも入れるとか?
レトロっぽいネーミングのセンスは脱帽ものです、ハイ。