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１２時前店頭に行ってみたら、数人の行列が。やっていました「肉の日サービス」、春先に来てみたら中止にしていたので、どうかなと思っていました。１年８ヶ月ぶりです。外に設置された券売機でポチリ、列に戻り１０分ほどで入店着席。男性３人のオペレーション、知った顔はいなくなりました。３人共キビキビとした動きと的確な接客です、凪グループはこういうところがしっかりしていますね。いつもの小振りな丼で麺着、スープが濃くなっているみたい。チャーシューの脂身が多め、切り方が乱雑だけれど旨いなぁ。麺は凪のチュルチュル中太多加水ストレート、大好きです。煮干しが強めになった気がするが、ニガミはなく味が濃くなった印象です。久々の「さいころ」、ごちそうさまでした。
タバサ
北崎ウンターデンリンデン
マーやん
7848
xxxx
タバサ
外に設置された券売機でポチリ、列に戻り１０分ほどで入店着席。男性３人のオペレーション、知った顔はいなくなりました。３人共キビキビとした動きと的確な接客です、凪グループはこういうところがしっかりしていますね。
いつもの小振りな丼で麺着、スープが濃くなっているみたい。チャーシューの脂身が多め、切り方が乱雑だけれど旨いなぁ。麺は凪のチュルチュル中太多加水ストレート、大好きです。煮干しが強めになった気がするが、ニガミはなく味が濃くなった印象です。
久々の「さいころ」、ごちそうさまでした。