Item: 肉そば家 笑梟
Rating: 80
Author: 二ックネーム

80点

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山形のご当地ラーメン「冷やしラーメン」とのこと。。

土地柄昼どきはそこそこ満席で、みんな冷やしラーメンか冷やしそばかつけ麺食べている感じ。

ランチサービスでミニライスがつくとのことで、連食なので ’ ミニライス少な目 ’ を（笑）。。

老鶏で出汁を取ってその肉を切って載せた田舎の御馳走といった印象。

あっさりだがコクは十分で、冷たさと相まって五臓六腑に染みわたりホッとする。。

さらに大葉の清涼感が加わりスルスルと胃に納まっていく。。

山椒肉中華という名前からして’ 自家製山椒油 ’ は当り前と云えば当り前だが最初から掛かっており、追加した分を入れるとかなりオイリーに。。

正直要らなかったかと。。

しかしこの素朴な感じは嫌いじゃないし寒くなったら暖かいメニュー狙いで再訪しよう。。

ご馳走さまでした。