なん年ぶりで来たか忘れるくらい久しぶり。
すっかり人気店です。 平日 １４時過ぎ。 先客３名 後客３名。
常連客が殆どみたい。 結構、会話が弾んでおられます。
変わらずご夫婦でのオペレーション。 奥さん相変わらず美人です。
因みに以前、来た時よりかなりお値段アップしてる。。。

麺：写りの悪い写真越しでも分かる、このツヤツヤした美味しそうな麺。 味も大事、見た目も大事。
特に指定はしておりませんが、（出来るかどうかも知らない）程よい茹で加減で、大変美味しい。

スープ：魚介の風味も豚骨もしっかり出ていて、これまた程度の良い濃さで旨い！
『豚骨魚介』という味をしっかり味わえます。 そして少しだけピリ辛感あり。
甘みのスープを引き締めていてこれも美味しい。
スープ割せず、完飲しちゃいました。。。
ここはスープ割りも美味しいだよなあ。 失敗した。

具：チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。
チャーシューは写真には写っていませんが、スープの中にしっかりと入っています。
なかなかの食べ応えでご飯が欲しくなる。
そしてこちらのお店の売りの一つでもある極太メンマ。
やや柔らかめながら、シャキシャキ感もあり、美味しい。
以前はもっと固めの方が好き、とコメントした覚えあるが、メンマの味を噛み締めるにはこれくらいの
柔らかさの方が美味しいかも。と感じました。

うーん、美味かったです。 ご馳走様でした。

接客：３
清潔感：５
コスパ：３