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2020年9月30日白色のような茶色のような変わったつけ汁のつけ麺です。つけ汁は動物と魚介を合わせたもので濃厚そうに見えますがさほどでもありません。動物のコク、魚介の旨味両方がよく出ていてなかなかです。かなりマイルドなつけ汁で雑味などもほとんど感じず食べやすいです。麺は太麺でコシありつけ汁との絡みは微妙ですがなかなかです。チャーシューは小さめに切られたものがつけ汁に沈んでいてほどよく旨味がありまあまあです。メンマも沈んでいて味が濃く微妙です。
ぴーえむ
RAMEN-ACT2
まっくいん
スージーのなのなQ
DMAX
蒼風
白色のような茶色のような変わったつけ汁のつけ麺です。つけ汁は動物と魚介を合わせたもので濃厚そうに見えますがさほどでもありません。動物のコク、魚介の旨味両方がよく出ていてなかなかです。かなりマイルドなつけ汁で雑味などもほとんど感じず食べやすいです。麺は太麺でコシありつけ汁との絡みは微妙ですがなかなかです。チャーシューは小さめに切られたものがつけ汁に沈んでいてほどよく旨味がありまあまあです。メンマも沈んでいて味が濃く微妙です。