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昼前（11：30）にいきましたがすでに列ができていました。周りを見てみると「味噌」ばかりでしたが初なので「醤油」を注文。出汁よりも醤油が強調されたスープ、ネギを焦がしたような香ばしい香り…地域性が出ていてとてもおいしい。ただ、油が表面を覆っていて熱々が食べられる工夫はこの季節うれしい配慮だと思いましたが、熱過ぎて舌が火傷してしまった。麺との相性も良かったが、残念なことが一点。チャーシューが品祖で全体的なバランスが崩れてしまった。これさえなければ…と思うと本当に残念な一杯でした。
jimmy
グロ
さぴお
モンゴルマン
Tamagooo
ココペリ
昼前（11：30）にいきましたがすでに列ができていました。周りを見てみると「味噌」ばかりでしたが初なので「醤油」を注文。出汁よりも醤油が強調されたスープ、ネギを焦がしたような香ばしい香り…地域性が出ていてとてもおいしい。ただ、油が表面を覆っていて熱々が食べられる工夫はこの季節うれしい配慮だと思いましたが、熱過ぎて舌が火傷してしまった。麺との相性も良かったが、残念なことが一点。チャーシューが品祖で全体的なバランスが崩れてしまった。これさえなければ…と思うと本当に残念な一杯でした。