以前、１４時からのメニューだったが、開店から食べられるレギュラーメニューなっていました。

今回は野菜増し、あとは普通で「麺とび六方」の自販機から出てきた味玉無料券を追加して注文。（野菜、油、にんにくの各量を調整してもらえます。）

出てくるとその山盛り具合に圧倒されます。

煮干粉が全体に降りかけてあり、煮干しの良い香りが漂います。
スープは豚骨醤油の味と煮干しが混ざり合い、こってりしていてもあっさりな感じ。
刻みにんにくを混ぜながら飲むとまた味が変化して楽しめると思います。
分厚いチャーシューと野菜の山。チャーシューは、ほろほろとしたブロック状の塊。どういう時かはわかりませんが形が崩れた状態で出てくることもあるようです。
モヤシをわしわし食べていくとようやく麺に遭遇、黄色いウエーブの軽くついた太麺はもちもちしていて胃袋を満たしていきます。六方の麺とはまるっきり違うものですが普通のラーメン風でこれはこれで旨いです。
黄身がとろ～っとしていてしっかり味が滲みた煮玉子もいつもながら素晴らしい。

ガッツリ食べたいときはこれに限ります。