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油そば(追い飯付)リニューアルオープンしたこちらへ。今回のコンセプトはしょうが醤油(新潟かな?)のようですが、自家製麺であることや、油そばもあるので行ってきました!今回はリニューアル後初訪ですが油そばを。まず、以前のように大盛無料の表記は見当たりません。出てきたのは、以前とは別物で、見ての通り麺が中太麺でショウガが添えられています。そのまましょうが醤油ラーメンの油そばバージョンという感じですね。まず麺ですが、もちもちで美味しいです。トッピングは、特に特筆すべきものありませんが、チャーシューは以前と同じかな?よくわかりませんが、スモーキーで適度な歯応えもあり美味しいと思います。あとは味も含め見た目通り。全体を混ぜて麺をいただけと、添えられたショウガが効いていますが、あとは、醤油ダレと油、卵黄のバランスで味は美味しかったです。ここから先は好みの問題だと思いますが…細麺の油そばや、以前のように単品のスープがないのが残念かなと思いました。コンセプトについては全然良いと思いますが、私のように飲みの帰りに立ち寄る人もいるとは思います。細麺を追加するのは難しいのかもしれませんが、締めスープがあるとうれしいですね。トータルでは普通に美味しい一杯でした。ごちそうさまでした!追記。どうやら油そばは大盛無料で提供しているとのことです。
リニューアルオープンしたこちらへ。今回のコンセプトはしょうが醤油(新潟かな?)のようですが、自家製麺であることや、油そばもあるので行ってきました!
今回はリニューアル後初訪ですが油そばを。
まず、以前のように大盛無料の表記は見当たりません。
出てきたのは、以前とは別物で、見ての通り麺が中太麺でショウガが添えられています。
そのまましょうが醤油ラーメンの油そばバージョンという感じですね。
まず麺ですが、もちもちで美味しいです。トッピングは、特に特筆すべきものありませんが、チャーシューは以前と同じかな?よくわかりませんが、スモーキーで適度な歯応えもあり美味しいと思います。
あとは味も含め見た目通り。
全体を混ぜて麺をいただけと、添えられたショウガが効いていますが、あとは、醤油ダレと油、卵黄のバランスで味は美味しかったです。
ここから先は好みの問題だと思いますが…
細麺の油そばや、以前のように単品のスープがないのが残念かなと思いました。コンセプトについては全然良いと思いますが、私のように飲みの帰りに立ち寄る人もいるとは思います。
細麺を追加するのは難しいのかもしれませんが、締めスープがあるとうれしいですね。
トータルでは普通に美味しい一杯でした。ごちそうさまでした!
追記。どうやら油そばは大盛無料で提供しているとのことです。